Περίπου το 90% των Αμερικανών, συνηθίζουν να τρώνε σνακ μετά το δείπνο τους και λίγο πριν τον ύπνο τους, όπως παγωτά, μπισκότα, ποπ κορν, καραμέλες και πατατάκια. Παρόλο που ένα σνακ πριν τον ύπνο δεν είναι συνήθως κακό, όταν κάποιος κοιμάται με γεμάτο στομάχι από σνακ ή από ένα βραδινό βαρύ γεύμα, η ποιότητα του ύπνου του διαταράσσεται και η γενική του υγεία επηρεάζεται αρνητικά. Και αυτό γιατί, όταν ένας άνθρωπος πέφτει για ύπνο, το σώμα του επικεντρώνεται στη ξεκούραση και σε άλλες ζωτικές διαδικασίες αποκατάστασης και όχι στην πέψη της τροφής, μια διαδικασία η οποία τείνει να επιβραδύνεται. Ως αποτέλεσμα, το γεμάτο στομάχι παραμένει σχεδόν γεμάτο, οδηγώντας σε δυσφορία, στομαχικά προβλήματα και προβλήματα με τον μεταβολισμό. Μακροπρόθεσμα, το σωματικό βάρος αυξάνεται και αναπτύσσονται άλλες σχετικές καταστάσεις υγείας, σύμφωνα με το wikihealth.gr.

Σύμφωνα με τους ειδικούς, το μέγεθος ενός γεύματος έχει μεγάλη σημασία. Τα τεράστια και βαριά γεύματα δεν επεξεργάζονται εύκολα από το πεπτικό σύστημα, ειδικά όταν ένας άνθρωπος ξαπλώνει.

Ποιους κινδύνους υγείας εγκυμονεί η κατανάλωση φαγητού πριν τον ύπνο;

Η κατανάλωση ενός σνακ πριν τον ύπνο δεν αποτελεί τεράστιο πρόβλημα, όμως ένα μεγάλο γεύμα, δυσκολεύει τον ύπνο και μπορεί να οδηγήσει σε πεπτικά και άλλα συμπτώματα, ειδικά για τα άτομα που έχουν παθήσεις όπως η παχυσαρκία, η υπνική άπνοια και η διαφραγματοκήλη.

Ορισμένοι από τους κινδύνους στους οποίους εκτίθενται τα άτομα που καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες φαγητού πριν τον ύπνο είναι οι ακόλουθοι:

Αναστάτωση στην Βρετανία: Τι συμβαίνει με την υγεία της Κέιτ Μίντλετον;

Δυσπεψία και παλινδρόμηση οξέος: Η ξαπλωμένη θέση με γεμάτο στομάχι, καθιστά εφικτή την επιστροφή του οξέος του στομάχου στον οισοφάγο, οδηγώντας σε δυσπεψία και παλινδρόμηση οξέος. Τόσο η δυσπεψία όσο και η παλινδρόμηση οξέος, προκαλούν κάψιμο στο λαιμό και στο στομάχι. (Διαβάστε επίσης: Παλινδρόμηση οξέων: Ποια τρόφιμα την καταπραΰνουν;)
Προβλήματα ύπνου: Η παλινδρόμηση οξέος επηρεάζει τον ύπνο, καθιστώντας τον μη ποιοτικό. Το ίδιο αποτέλεσμα έχει και η κατανάλωση ενός μεγάλου γεύματος πριν τον ύπνο. Συγκεκριμένα, ένα μεγάλο γεύμα πριν τον ύπνο, αυξάνει τη θερμοκρασία του σώματος, σε μεγαλύτερη από την κατάλληλη για ύπνο, στην προσπάθειά του να επεξεργαστεί την τροφή που καταναλώθηκε.
Αύξηση σωματικού βάρους: Η κατανάλωση αυξημένης ποσότητας θερμίδων λίγο πριν την φυσική επιβράδυνση του μεταβολισμού του σώματος την ώρα του ύπνου, οδηγεί μακροπρόθεσμα σε αύξηση του σωματικού βάρους. Το αυξημένο σωματικό βάρος και η παχυσαρκία αυξάνουν τον κίνδυνο παθήσεων όπως οι καρδιακές παθήσεις, ο διαβήτης και τα αυξημένα επίπεδα χοληστερίνης.

Πότε πρέπει να σταματήσετε να τρώτε πριν κοιμηθείτε;

Το πότε πρέπει να σταματήσετε να τρώτε πριν ξαπλώσετε για ύπνο, εξαρτάται από το τι θα φάτε. Τα τρόφιμα και τα ποτά είναι διαφορετικά και χρειάζεται διαφορετικός χρόνος για την πέψη τους στο στομάχι και το πέρασμά τους στα έντερα. Για παράδειγμα, τα διαυγή υγρά όπως είναι το νερό, περνούν από το στομάχι στο λεπτό έντερο γρηγορότερα από τον καφέ με σαντιγή ή τα ροφήματα πρωτεΐνης. Από την άλλη, τα στερεά τρόφιμα και κυρίως όσα είναι πλούσια σε λιπαρά, χρειάζονται περισσότερο χρόνο για πέψη και πέρασμα στο έντερο.

Με βάση τα πιο πάνω, όσο πιο αργά ξαπλώνει ένας άνθρωπος μετά την κατανάλωση φαγητού, τόσο πιο καλό είναι για την υγεία του. Ένας γενικός κανόνας λέει ότι ο κάθε άνθρωπος θα πρέπει να κοιμάται τουλάχιστον μισή ώρα μετά την κατανάλωση υγρών και τουλάχιστον τρεις ώρες μετά την κατανάλωση τροφής. Αυτό το χρονικό διάστημα δίνει στο πεπτικό σύστημα την χρονική ευκαιρία να επεξεργαστεί την τροφή, καθιστώντας λιγότερο πιθανή την εμφάνιση παλινδρόμησης οξέος ή δυσπεψίας.

Τι γίνεται αν πρέπει να φάτε πριν κοιμηθείτε;

Σε περίπτωση που για οποιοδήποτε λόγο ή υποχρέωση, χρειάζεται να φάτε αργά το βράδυ, προσπαθήστε τουλάχιστον να καταναλώσετε κάτι ελαφρύ. Τα πιο μικρά γεύματα που δεν περιέχουν πολλά λιπαρά, είναι καλύτερα σύμφωνα με τους διατροφολόγοςυ, διότι χωνεύονται πιο εύκολα.

Καλό είναι επίσης, να επιλέγονται πιο εύπεπτες τροφές, όπως τα λαχανικά, οι ξηροί καρποί, τα δημητριακά ολικής αλέσεως, τα όσπρια και η άπαχη πρωτεΐνη που υπάρχει στο ψητό κοτόπουλο, τη γαλοπούλα και το ψάρι. Θα πρέπει επίσης να αποφεύγονται τα βαριά φαγητά που είναι πλούσια σε λιπαρά και τα πικάντικα φαγητά, που συμβάλλουν σημαντικά στην καούρα, την παλινδρόμησή οξέος και τη δυσπεψία.

Ταυτόχρονα, μαζί με την κατανάλωση ενός απλού και μικρού γεύματος, η κατανάλωση νερού βελτιώνει την πέψη. Τονίζεται ωστόσο, ότι η υπερβολική κατανάλωση νερού μπορεί τελικά να έχει αντίθετα αποτελέσματα και να οδηγήσει αντί σε καλύτερη πέψη, σε παλινδρόμησή υγρών του στομάχου στον οισοφάγο, οπότε να είστε προσεκτικοί και να περιορίζεστε στην κατανάλωση ενός ποτηριού. Την ίδια ώρα, η υπερκατανάλωση νερού θα αυξήσει τις επισκέψεις σας στην τουαλέτα το βράδυ και ως επακόλουθο θα επηρεάσει τον ύπνο σας.

Ένα γρήγορο περπάτημα, μια σύντομη βόλτα μετά το φαγητό, βελτιώνει την πέψη και μειώνει το ενδεχόμενο παλινδρόμησης οξέος.

Πώς είναι η δυσπεψία; Ποια συμπτώματα την χαρακτηρίζουν;

Η δυσπεψία μπορεί να περιλαμβάνει πολλά διαφορετικά συμπτώματα, αλλά πάντα χαρακτηρίζεται από κάποιο επίπεδο κοιλιακού πόνου ή δυσφορίας. Τα συμπτώματα της δυσπεψίας εμφανίζονται πάντα μετά το φαγητό, κατά τη διάρκεια της πέψης.

Σε γενικές γραμμές, τα συμπτώματα αυτά περιλαμβάνουν:

-Επιγαστρικός πόνος (επιγάστριο ονομάζεται η κεντρική, άνω κοιλιακή περιοχή)
-Κάψιμο στο στομάχι (προέρχεται από τα οξέα και τα ένζυμα του στομαχιού ή από την ύπαρξη φλεγμονής)
-Πρώιμος κορεσμός (αίσθημα κορεσμού αμέσως μετά το φαγητό)
-Ναυτία
-Κοιλιακό φούσκωμα
-Ρέψιμο
-Πεπτικά αέρια
-Παλινδρόμηση οξέων
-Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση
-Καούρα

Πόσο διαρκεί η δυσπεψία;

Τα συμπτώματα της δυσπεψίας μπορούν να διαρκέσουν από μερικά λεπτά έως μερικές ώρες μετά την κατανάλωση φαγητού, νοουμένου ότι η τροφή παραμένει για τρεις με πέντε ώρες στο στομάχι μέχρι να περάσει στα έντερα. Σε αυτό το χρονικό διάστημα, το πάγκρεας και η χοληδόχος κύστη, αποστέλλουν χολή και ένζυμα στο στομάχι, που συμβάλλουν στην πέψη της τροφής. Τα όργανα αυτά βρίσκονται στην άνω κοιλιακή περιοχή, όπου και εμφανίζονται τα συμπτώματα της δυσπεψίας.

Ποιες είναι οι πιθανές αιτίες της δυσπεψίας;

Υπάρχουν πολλές πιθανές αιτίες, για τις οποίες ένα άτομο μπορεί να εμφανίσει δυσπεψία, που σχετίζονται είτε με τη διατροφή και τον τρόπο ζωής του, είτε με κάποια υποκείμενη κατάσταση υγείας.

Παράγοντες που σχετίζονται με τη διατροφή και τον τρόπο ζωής που μπορούν να συμβάλουν στη δυσπεψία είναι οι ακόλουθοι:

Η Διακήρυξη των Αθηνών, το τέλειο χαρτί υγείας για τους τούρκους πεζοναύτες στην άσκηση Θαλασσόλυκος

-Γρήγορη κατανάλωση φαγητού και υπερκατανάλωση τροφής
-Υπερβολική κατανάλωση λιπαρών τροφίμων
-Τροφικές δυσανεξίες
-Κάπνισμα
-Κατάχρηση αλκοόλ
-Υπερβολική χρήση μη συνταγογραφούμενων φαρμάκων
-Άγχος
-Καταστάσεις υγείας που συμβάλλουν στη δυσπεψία είναι οι ακόλουθες:
-Γαστροπάρεση (αργή κένωση του στομάχου)
-Γαστρίτιδα (φλεγμονή του βλεννογόνου του στομάχου)
-Πεπτικό έλκος
-Φλεγμονή της χοληδόχου κύστης (χολοκυστίτιδα)
-Διατροφικές διαταραχές
-Σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS)
-Κοιλιοκάκη (Διαβάστε επίσης: Κοιλιοκάκη: Αιτίες και παράγοντες κινδύνου. Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε)
-Φλεγμονή του παγκρέατος (παγκρεατίτιδα)
-Πέτρες στη χολή (Διαβάστε επίσης: Πέτρες στη χολή: Τι τις προκαλεί και πώς θεραπεύονται;)
-Γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση
-Υπερχλωρυδρία (υπερβολικό οξύ του στομάχου)
-Διαφραγματοκήλη (το στομάχι ωθείται προς τα πάνω μέσω του διαφράγματος)
-Υπερανάπτυξη βακτηρίων (στο στομάχι ή στο λεπτό έντερο)
-Απόφραξη του λεπτού εντέρου
-Καρκίνος του στομάχου
-Σπλαχνική υπερευαισθησία