Στο Pro News Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων.

Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να αποκτήσετε πρόσβαση σε πιο λεπτομερείς πληροφορίες και να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας πριν συναινέσετε ή να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας.Δες περισσότερα εδώ.
ΥΓΕΙΑ

Υγιεινές τροφές με «κρυμμένη» ζάχαρη: Δείτε ποιες είναι

Προσέχετε το βάρος και την υγεία σας και προσπαθείτε να τρέφεστε σωστά, αποκλείοντας τα γλυκά και τη ζάχαρη.


Ακόμη όμως και αν έχετε κόψει τις καραμέλες, τα μπισκότα και όλες τις προφανείς πηγές ζάχαρης, είναι πιθανό να τρώτε ζάχαρη από άλλες πηγές.

Αυτό συμβαίνει γιατί πολλά υγιεινά τρόφιμα, «φορτώνονται» κατά την επεξεργασία τους με πολλή ζάχαρη.

Ένα από τα πιο χαρακτηριστικά παραδείγματα, είναι το ψωμί ολικής άλεσης στο οποίο χρησιμοποιείται ζάχαρη και άλλες γλυκαντικές ουσίες για την ενεργοποίηση της μαγιάς, προκειμένου να φουσκώσει.

Είναι βασικό λοιπόν όταν αγοράζετε τυποποιημένα προϊόντα, να ελέγχετε την ετικέτα τους, καθώς τα περισσότερα από αυτά περιέχουν ζάχαρη.


Επειδή δύσκολα θα βρείτε επεξεργασμένο τρόφιμο χωρίς πρόσθετη ζάχαρη, προσπαθείτε να ακολουθείτε τις διατροφικές συστάσεις που επιτρέπουν έως 37,5 γραμμάρια ζάχαρης την ημέρα για τους άνδρες και 25 γραμμάρια για τις γυναίκες.

Δείτε το top 5 των τροφών με «κρυμμένη» ζάχαρη:
Ντρέσινγκ σαλάτας

Η σαλάτα αποτελεί σίγουρα μια υγιεινή επιλογή, αν τη «λούσετε» όμως με ντρέσινγκ, θα πάρετε ζάχαρη και θερμίδες. Οι περισσότερες σάλτσες για σαλάτα έχουν πρόσθετα σάκχαρα. Όσες μάλιστα είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά περιέχουν περισσότερη ζάχαρη από αυτές που έχουν κανονικά λιπαρά.
Αποφεύγετε τις τυποποιημένες σάλτσες και βάλτε στη σαλάτα σας υλικά για τα οποία είστε σίγουροι, όπως λάδι, λεμόνι, ξύδι κλπ.
Γιαούρτι

Το ελληνικό γιαούρτι είναι ένα υγιεινό και χορταστικό σνακ με πολλές πρωτεΐνες. Δεν ισχύει όμως το ίδιο για τα γιαούρτια με γεύσεις τα οποία περιέχουν πολλή ζάχαρη. Για να είστε σίγουροι για τη σύνθεσή του, αλλά και για να ενισχύσετε τη γεύση του, προσθέστε στο σκέτο γιαούρτι υλικά της επιλογής σας, όπως φρούτα, καρύδια, νιφάδες μαύρης σοκολάτας ή νιφάδες καρύδας χωρίς ζάχαρη.

Σάλτσες

Η σάλτσα ντομάτας είναι πλούσια πηγή λυκοπενίου, τα έτοιμα κέτσαπ όμως και οι σάλτσες ζυμαρικών έχουν πρόσθετη ζάχαρη. Το λυκοπένιο μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου και καρδιακών παθήσεων, σύμφωνα με την κλινική Mayo. Αντί λοιπόν να σταματήσετε να τρώτε ντομάτες, φτιάξτε τις δικές σας σάλτσες με ντομάτα.
Φρούτα σε κονσέρβα

Πριν αγοράσετε φρούτα σε κονσέρβα, ελέγξτε την ετικέτα. Παρότι έχουν έτσι κι αλλιώς γλυκιά γεύση, τις περισσότερες φορές έχουν πρόσθετη ζάχαρη. Τα αποξηραμένα συσκευασμένα φρούτα είναι μια ακόμη πηγή «κρυμμένης» ζάχαρης.
Φιστικοβούτυρο

Τα φιστίκια αποτελούν υγιεινό σνακ και το φιστικοβούτυρο είναι πλούσιο σε πρωτεΐνες και σας δίνει ενέργεια. Το συσκευασμένο φιστικοβούτυρο έχει όμως τις περισσότερες φορές πρόσθετη ζάχαρη, μέλι και άλλα γλυκαντικά. Προτιμήστε αυτά που έχουν μόνο φιστίκια και αλάτι ή δοκιμάστε να το φτιάξετε μόνοι σας.

Πηγή:onmed.gr

Tags
Back to top button