Υπάρχουν πολλοί παράγοντες της καθημερινότητας που οδηγούν στην εμφάνιση καρκίνου,
Τόσο περιβαλλοντικοί, όπως η μόλυνση της ατμόσφαιρας από ρύπους, όσο και η γενετική προδιάθεση σε κάποιες μορφές, αλλά και επιλογές του τρόπου ζωής, όπως είναι το κάπνισμα και η κακή διατροφή.
Πολλοί άνθρωποι με οικογενειακή ιστορία της ασθένειας επιλέγουν ριζικά προληπτικά μέτρα. Οι γυναίκες, όπως η ηθοποιός Angelina Jolie, φέρουν το γονίδιο BRCA-1 (που τους θέτει σε υψηλότερο κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου του μαστού), συχνά επιλέγουν προληπτικές μαστεκτομές αντί να διακινδυνεύσουν διατηρώντας το φυσικό στήθος που ίσως το χάσουν από την ασθένεια.
Ευτυχώς, υπάρχουν βήματα που μπορείτε να ακολουθήσετε για να αποφύγετε τον καρκίνο ή τουλάχιστον να μειώσετε τους κινδύνους και μερικά από αυτά μπορεί να βρίσκονται πολύ κοντά σας, σύμφωνα με νέα έρευνα.
Η υιοθέτηση υγιεινής διατροφής σίγουρα έχει αντίκτυπο στη ροπή προς ασθένειες όπως ο καρκίνος. Σύμφωνα με τους επιστήμονες, η ένταξη ορισμένων μπαχαρικών στη διατροφή σας μπορεί να προσφέρει πολλά οφέλη στην πρόληψη του καρκίνου.
Το πραγματικό θαύμα μεταξύ αυτών των μπαχαρικών είναι ο κουρκουμάς, ένα δημοφιλές καρύκευμα που χρησιμοποιείται στην ινδική μαγειρική. Ενώ ο κουρκουμάς χρησιμοποιείται συνήθως ως αντιφλεγμονώδες, είναι επίσης ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό και εκεί βρίσκεται το κλειδί της ισχυρής αντικαρκινικής του δράσης!
Πώς βοηθούν τα αντιοξειδωτικά;
Σε απλούς όρους, εξουδετερώνουν τις ελεύθερες ρίζες , οι οποίες μπορούν να προκαλέσουν κυτταρική βλάβη που αυξάνει τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκινικών κυττάρων στο σώμα μας. Χρησιμοποιούνται σε θεραπείες για τον καρκίνο ως συμπλήρωμα της χημειοθεραπείας, οπότε τα αντιοξειδωτικά παίζουν σημαντικό ρόλο στην καθημερινή πρόληψη του καρκίνου . Επιπλέον, η έρευνα έχει δείξει ότι ακόμη και τα διατροφικά αντιοξειδωτικά – αυτά που παίρνουμε από την καθημερινή μας διατροφή – μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη του καρκίνου.
Οι αντιοξειδωτικές ιδιότητες του κουρκουμά είναι μια σημαντική παρακαταθήκη, γι ‘αυτό συνιστάται ιδιαίτερα εάν ανησυχείτε για τον κίνδυνο ανάπτυξης καρκίνου. Ο κουρκουμάς πρέπει να γίνει μέρος της καθημερινής σας δίαιτας, μαζί με άλλα αντιοξειδωτικά όπως το μαύρο πιπέρι.
Μίγμα με 3 συστατικά, ειδικό για την πρόληψη του καρκίνου.
Συστατικά
• 1 κουταλιά της σούπας κουρκουμά
• 1 κουταλιά της σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο (το λίπος χρειάζεται για να αυξήσει την απορρόφηση του κουρκουμά)
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρου πιπεριού (βελτιώνει τη βιοδιαθεσιμότητα της κουρκουμίνης)
Προαιρετικά: Μπορείτε να αντικαταστήσετε το ελαιόλαδο με λάδι καρύδας.
Οδηγίες
Απλά ανακατέψτε τα 3 συστατικά και πιείτε το μείγμα. Αν σας αρέσει η ιδέα αυτή, μπορείτε απλά να προσθέσετε αυτό το μείγμα στην καθημερινή σας διατροφή. Ωστόσο, προσθέστε κουρκουμά στη διατροφή σας, καθώς είναι μια καλή ιδέα να λαμβάνετε τουλάχιστον μια κουταλιά της σούπας την ημέρα. Ο κουρκουμάς μπορεί να καταναλώνεται ακόμη και σε μεγάλες δόσεις και είναι εύπεπτος.
Οι αντικαρκινικές επιδράσεις του κουρκουμά και άλλων αντιοξειδωτικών μπαχαρικών και τροφίμων μας δείχνουν ότι δεν χρειάζεται να ζούμε με τον καθημερινό φόβο του καρκίνου. Ενώ η διατροφή δεν είναι ο μόνος παράγοντας στον προσδιορισμό του ατόμου που αναπτύσσει καρκίνο, μια υγιεινή διατροφή πλούσια σε αντιοξειδωτικά μπορεί να ενισχύσει κατά πολύ τη διαδικασία της πρόληψης.
share24.gr
