Στο Pro News Σεβόμαστε την ιδιωτικότητά σας

Εμείς και οι συνεργάτες μας αποθηκεύουμε ή/και έχουμε πρόσβαση σε πληροφορίες σε μια συσκευή, όπως cookies και επεξεργαζόμαστε προσωπικά δεδομένα, όπως μοναδικά αναγνωριστικά και τυπικές πληροφορίες που αποστέλλονται από μια συσκευή για εξατομικευμένες διαφημίσεις και περιεχόμενο, μέτρηση διαφημίσεων και περιεχομένου, καθώς και απόψεις του κοινού για την ανάπτυξη και βελτίωση προϊόντων.

Με την άδειά σας, εμείς και οι συνεργάτες μας ενδέχεται να χρησιμοποιήσουμε ακριβή δεδομένα γεωγραφικής τοποθεσίας και ταυτοποίησης μέσω σάρωσης συσκευών. Μπορείτε να κάνετε κλικ για να συναινέσετε στην επεξεργασία από εμάς και τους συνεργάτες μας όπως περιγράφεται παραπάνω. Εναλλακτικά, μπορείτε να αποκτήσετε πρόσβαση σε πιο λεπτομερείς πληροφορίες και να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας πριν συναινέσετε ή να αρνηθείτε να συναινέσετε. Λάβετε υπόψη ότι κάποια επεξεργασία των προσωπικών σας δεδομένων ενδέχεται να μην απαιτεί τη συγκατάθεσή σας, αλλά έχετε το δικαίωμα να αρνηθείτε αυτήν την επεξεργασία. Οι προτιμήσεις σας θα ισχύουν μόνο για αυτόν τον ιστότοπο. Μπορείτε πάντα να αλλάξετε τις προτιμήσεις σας επιστρέφοντας σε αυτόν τον ιστότοπο ή επισκεπτόμενοι την πολιτική απορρήτου μας.

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies για να βελτιώσει την εμπειρία σας.Δες περισσότερα εδώ.
ΥΓΕΙΑ

Γιατί πρέπει να προσέχετε το ωμό χοιρινό; - Τι μπορεί να πάθετε;

Ένας 43χρονος άντρας παρουσίαζε επί εβδομάδες επιληπτικές κρίσεις και απώλεια συνείδησης. Όταν πήγε στον γιατρό αποδείχτηκε ότι είχε εκατοντάδες σκουλήκια παράσιτα στον εγκέφαλο και το στήθος του!

Ο ασθενής, που ονομάζεται Zhu Zhongfa και κατάγεται από την Κίνα, φέρεται να είχε φάει χοιρινό, που δεν είχε μαγειρευτεί καλά και το οποίο είχε μολυνθεί με Taenia solium, ένα παρασιτικό είδος σκώληκα.

Τα σκουλήκια παράσιτα, που βλέπετε εδώ σε τομογραφία του εγκεφάλου του 43χρονου, εισήλθαν στο σώμα του μέσω του πεπτικού συστήματος, αφότου κατανάλωσε μη επαρκώς μαγειρεμένο χοιρινό κρέας.

"Ο κάθε ασθενής μπορεί να παρουσιάσει διαφορετικές αντιδράσεις σε αυτή την μόλυνση, ανάλογα με το πού θα αναπτυχθούν τα παράσιτα", δήλωσε στο AsiaWire ο γιατρός Huang Jianrong, που κούραρε τον ασθενή. "Σε αυτή την περίπτωση, ο ασθενής είχε επιληπτικές κρίσεις και απώλεια συνείδησης, αλλά άλλοι ασθενείς με σκουλήκια στους πνεύμονές τους εκδηλώνουν πολύ έντονο βήχα".

Ο δρ. Jianrong εξήγησε ότι οι προνύμφες εισήλθαν στο σώμα του Zhongfa μέσω του πεπτικού συστήματος και ταξίδεψαν προς τα πάνω μέσα από την κυκλοφορία του αίματος. Διαγνώστηκε επισήμως με κυστικέρκωση (cysticercosis) και νευροκυστίτιδα (neurocysticercosis) και έλαβε αντιπαρασιτικό φάρμακο και άλλα φάρμακα για την προστασία των οργάνων του από περαιτέρω βλάβες.

Ο δρ. Jianrong είπε ότι ο ασθενής του αναρρώνει καλά μετά από μια εβδομάδα θεραπείας, αλλά οι πιθανές μακροπρόθεσμες επιδράσεις από την μόλυνση είναι ασαφείς.

Τι να προσέχετε

Το αμερικανικό Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC) συνιστά το μαγείρεμα του κάθε τύπου κρέατος σε ασφαλή θερμοκρασία και τη χρήση ενός θερμόμετρου. Οι άνθρωποι είναι οι μοναδικοί πιθανοί “οικοδεσπότες” για τα παρασιτικά σκουλήκια-ταινίες του είδους Taenia. Τα αυγά των σκουληκιών αυτών επιβιώνουν σε υγρό περιβάλλον για ημέρες έως και μήνες, και οι αγελάδες και οι χοίροι μολύνονται μετά τη σίτισή τους σε μολυσμένες περιοχές.

Αφού εισέλθουν στο ζώο, τα αυγά εκκολάπτονται στο έντερο και μεταναστεύουν στους μυς, όπου αναπτύσσονται σε σκουλήκια-ταινίες, τα οποία μπορούν να επιβιώσουν για αρκετά χρόνια στον οργανισμό. Εισέρχονται στον άνθρωπο, όταν αυτός καταναλώσει μολυσμένο ωμό, ή ανεπαρκώς μαγειρεμένο βόειο ή χοιρινό κρέας, σύμφωνα με το CDC.

Tags
Back to top button