Η ιστορία της λαγάνας: Τι είναι αυτό το… περίεργο ψωμί της Καθαράς Δευτέρας

Σήμα κατατεθέν της Καθαράς Δευτέρας είναι η περίφημη λαγάνα. Ενα ψωμί διαφορετικό από αυτό που τρώμε όλη τη χρονιά. Η λαγάνα είναι ο άζυμος άρτος (ψωμί), ο οποίος φτιάχνεται με παραδο...

Read More »

Ηπατίτιδα C: Τι προκαλεί στην υγεία και ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο;- Βίντεο

Η ηπατίτιδα C είναι μία ασθένεια που μεταδίδεται με το αίμα κυρίως και επηρεάζει το ήπαρ. Πολύ συχνά δεν παρουσιάζει κάποια συμπτώματα, ωστόσο η χρόνια λοίμωξη μπορεί να προκαλέσει ουλές...

Read More »

Λευκό ή καστανό ρύζι; Ποιο είναι πιο υγιεινό για τη διατροφή μας;

Υπάρχει γενικότερα η αντίληψη πώς κάθε τροφή «άσπρη» είναι πιο ανθυγιεινή από τις αντίστοιχες «μαύρες» τροφές. Ισχύει αυτό με το λευκό και το καστανό ρύζι; Δείτε ποιο είναι καλύτερο σε ο...

Read More »

Αυτά είναι τα 8 σημάδια που δείχνουν πως ο οργανισμός σας δεν «αντέχει» τη γλουτένη

Τα προϊόντα χωρίς γλουτένη τα τελευταία χρόνια έχουν μεγάλη άνοδο. Νέα μόδα, ή πραγματικά κάποιοι οργανισμοί δεν αντέχουν τη γλουτένη; Δείτε εάν έχετε σημάδια που οδηγούν στο συμπέρασμα ...

Read More »

Θέλετε μεγαλύτερη αντοχή; Το μυστικό κρύβεται στη διατροφή

Επιλέξτε τα σωστά τρόφιμα για να δείτε βελτίωση της αντοχής σας Οι ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Σεντ Λούις διαπίστωσαν ότι η υιοθέτηση της μεσογειακής διατροφής μπορεί να βελτιώσει τη...

Read More »

Διαβάστε με προσοχή: Πότε τα ψάρια και τα θαλασσινά κάνουν κακό στην υγεία;

Η κατανάλωση ψαριών και θαλασσινών δεν κάνει πάντα καλό στην υγεία, ενώ σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να επιβαρύνει τον οργανισμό μας με πολύ υδράργυρο και λιγότερα ωμέγα-3 λιπαρά. Σ’ αυ...

Read More »

Η συνταγή της ημέρας: Λευκή ταραμοσαλάτα για την Καθαρά Δευτέρα

Το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας στρώνεται από νωρίς, σήμερα, και η ταραμοσαλάτα έχει πρωταγωνιστικό ρόλο. Υλικά 120 γραμμ. λευκός ταραμάς 180 γραμμ. ψωμί 1 μικρό κρεμμύδι χοντροκο...

Read More »

Αυτό είναι το ρόφημα-«θάνατος» που καταναλώνεται από εκατομμύρια ανθρώπων στον κόσμο καθημερινά!

Το ρόφημα -θάνατος. Πίνεις καρκίνο… στις κάψουλες του εσπρέσο. Ιλιγγιώδη ποσά από το μάρκετινγκ των ανταγωνιστικών εταιριών για να διαφημισθούν οι κάψουλες (κυρίως του espresso) καφέ που υπόσχονται στ...

Read More »

Πέντε τρόποι για να αυξήσετε τον μεταβολισμό σας

Αυτοί είναι οι πέντε τρόποι, με τους οποίους μπορείτε να αυξήσετε τον μεταβολισμό σας και να χάσετε κιλά.Μετά την ηλικία των 25 ετών, ο μεταβολισμός υπό φυσιολογικές συνθήκες επιβραδύνεται κατά 5% κάθ...

Read More »

Καρκίνος του μαστού: Οι τρεις μικρές αλλαγές που σε προστατεύουν

Μία νέα έρευνα κατέδειξε πως αν μία γυναίκα προχωρήσει σε τρεις αλλαγές στη ζωή της, τότε θα προστατεύσει τον εαυτό της από τον καρκίνο του μαστού.Έρευνα που εστίασε σε δεδομένα που αφορούσαν χιλιάδες...

Read More »