Μια μελέτη δείχνει ότι μπορεί να γυρίσει πίσω το βιολογικό σας ρολόι μέχρι και 2,5 χρόνια, όπως αναφέρει το Medical News Today.
Πρόκειται απλώς για μια αλλαγή στον τρόπο ζωής που θα σας δει να «πεινάτε» για ένα χρονικό διάστημα. Ενώ συνιστάται να μην μένετε χωρίς φαγητό για μεγάλα χρονικά διαστήματα, η βραχυπρόθεσμη νηστεία θα μπορούσε να κάνει τη διαφορά στο σώμα σας.
Διάσημος ηλεκτρολόγος αποκαλύπτει: Ένα καλώδιο προέκτασης μπορεί να μετατρέψει το σπίτι σας σε «βόμβα»
Σύμφωνα με τον Δρ Valter Longo, η τριήμερη νηστεία ωθεί τα κύτταρα να αρχίσουν να «τρώνε τον εαυτό τους», γεγονός που αποτελεί μια «ευκαιρία να απαλλαγούν από πολλά φυσιολογικά συστατικά, αλλά και από σκουπίδια, πραγματικά σκουπίδια που έχουν συσσωρευτεί στο κύτταρο». «Είναι μια ευκαιρία να καθαρίσουν», εξήγησε περαιτέρω στον καθηγητή Tim Spector στο podcast ZOE Science & Nutrition.
Όσον αφορά την αντιγήρανση, πρόκειται για μια πενθήμερη δίαιτα που μοιάζει με «νηστεία» και θα πρέπει να επιδιώξετε να κάνετε. Γνωστή ως δίαιτα που μιμείται τη νηστεία (FMD), το Healthline εξηγεί ότι αυτή περιλαμβάνει πενθήμερους κύκλους διατροφής χαμηλής περιεκτικότητας σε θερμίδες, πρωτεΐνες και υδατάνθρακες και υψηλής περιεκτικότητας σε ακόρεστα λίπη, όπως αυτά που βρίσκονται στο ελαιόλαδο, τους ξηρούς καρπούς και τους σπόρους.
Η δίαιτα αναπτύχθηκε από τον Δρ Longo. «Αυτή είναι η πρώτη μελέτη που δείχνει ότι μια παρέμβαση με βάση τα τρόφιμα, η οποία δεν απαιτεί χρόνιες αλλαγές στη διατροφή ή σε άλλες αλλαγές στον τρόπο ζωής, μπορεί να κάνει τους ανθρώπους βιολογικά νεότερους, με βάση τόσο τις αλλαγές στους παράγοντες κινδύνου για γήρανση και ασθένειες όσο και μια επικυρωμένη μέθοδο που αναπτύχθηκε από την ομάδα [Morgan E. Levine] για την εκτίμηση της βιολογικής ηλικίας».
Στη μελέτη που δημοσιεύτηκε το 2024, οι συμμετέχοντες που «είχαν ενδείξεις ενός πιο νεανικού ανοσοποιητικού συστήματος και μειωμένης βιολογικής ηλικίας» εξασκούσαν το FMD για πέντε ημέρες κάθε μήνα και άρχισαν να βλέπουν τις θετικές επιδράσεις που είχε μετά από τρεις μήνες.
