Λίγο καθυστερημένα οι γιατροί ανακάλυψαν ότι το σπανάκι μπορεί να αποτελέσει όπλο του οργανισμού μας, για να είμαστε ανθεκτικοί απέναντι σε ασθένειες, και μπορεί να εφοδιάσει τον οργανισμό μας με όσα απαιτεί ο σύχρονος τρόπος ζωής.
Πριν λοιπόν πεις όχι στο σπανακόρυζο της μητέρας σου δες τα ωφέλη από το σπανάκι:
- Θες γερά μάτια, φάε σπανάκι αφού έχει βιταμίνη Α.
- Θες γερά οστά, φάε σπανάκι. Η βιταμίνη Κ είναι απαραίτητη για δυνατά οστά και το σπανάκι είναι φουλ.
- Θες ανοσοποιητικό που να μην αρρωσταίνεις; Το σπανάκι είναι φοβερή πηγή φυλλικού οξέος, μαγνησίου, καλίου και φυτικών ινών, καθώς και βιταμίνης Ε, βιταμίνης C, φωσφόρου, μαγγάνιου και ψευδάργυρου
- Θες μια ασπίδα σε καρδιακά νοσήματα, και τις ελεύθερες ρίζες που προκαλούν καρκίνο; Το σπανάκι είναι σύμμαχος σου, αφού έχει αντιοξειδωτικά συστατικά και ειδικότερα φλαβονοειδή και καροτενοειδή.
