Το σύκο είναι ένα κατεξοχήν μεσογειακό φρούτο, το οποίο καλλιεργείται εδώ και χιλιάδες χρόνια και μπορούμε να βρούμε ευρέως το Σεπτέμβριο.
Η Βίβλος αναφέρει ότι υπήρχε μια συκιά στον Κήπο της Εδέμ, ενώ τα σύκα αναφέρονται και σε ένα βαβυλωνικό βιβλίο υμνογραφίας που χρονολογείται γύρω στο 2000 π.Χ. Ο θρύλος λέει ότι η θεά Δήμητρα αποκάλυψε πρώτη στους θνητούς το φρούτο, που ήταν επίσης το αγαπημένο της Κλεοπάτρας.
Τα σύκα προσφέρονταν ως «μετάλλιο» στους νικητές των πρώτων Ολυμπιακών Αγώνων, ενώ οι αθλητές τα κατανάλωναν ως υπερτροφή στη διάρκεια της προπόνησης. Οι Αρχαίοι Έλληνες τα θεωρούσαν πιο πολύτιμα και από το χρυσό. Όχι άδικα, αφού τα οφέλη τους είναι πολλαπλά.
Μεταξύ άλλων, ρίχνουν την αρτηριακή πίεση, εμποδίζουν τη δυσκοιλιότητα, έχουν βοηθητικό ρόλο στον έλεγχο του βάρους, προστατεύουν τις μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες από τον καρκίνο του μαστού, προλαμβάνουν τις καρδιακές παθήσεις, παρουσιάζουν αντιδιαβητική δράση, συμβάλλουν στη διατήρηση της πυκνότητας των οστών, βελτιώνουν τη σεξουαλική ζωή και ανακουφίζουν τον πονόλαιμο.
Παρά τα οφέλη τους, πάντως, εάν το παρακάνετε με τα σύκα υπάρχει πιθανότητα διάρροιας, ενώ θα πρέπει να τα αποφεύγετε εάν έχετε πρόβλημα στα νεφρά ή τη χοληδόχο κύστη.
