, με τριπλέτα μέτρων που στοχεύει στον περιορισμό της διάθεσης χύμα ελαιολάδου στο καταναλωτικό κοινό.
Συγκεκριμένα, αποό εδώ και πέρα θα επιτρέπεται μόνο η διακίνηση χύμα συσκευασιών έως 5 λίτρα. Οι παραβάτες απειλούνται με πρόστιμο έως 5.000 ευρώ. Το «φρένο» στη διάθεση χύμα ελαιολάδου θα ξεκινά από το ελαιοτριβείο, από όπου, το ελαιόλαδο που εξάγεται θα συνοδεύεται, πλέον, από ψηφιακό δελτίο αποστολής.
Ψηφιακό δελτίο αποστολής για το λάδι σε τενεκέ
Τα μέτρα που φαίνεται να εξετάζει η κυβέρνηση είναι τα εξής:
- Σε πρώτο χρόνο οι παραγωγοί θα οφείλουν να συμπληρώνουν ψηφιακό δελτίο αποστολής
- Σε δεύτερο χρόνο θα πρέπει να υποβάλουν δήλωση συγκομιδής, ώστε να υπάρχει σαφής εικόνα για τα κιλά ελαιοκάρπου που φεύγουν από τον ελαιώνα και τα λίτρα ελαιολάδου που παίρνει ο αγρότης από το ελαιοτριβείο.
- Σχεδιάζεται η υλοποίηση ψηφιακής δήλωσης παραγωγής και τυποποίησης ελαιολάδου και ελιάς που θα αφορά στα ελαιοτριβεία, τα τυποποιητήρια και τα συσκευαστήρια της χώρας.
Πρόκειται σαφώς για μια προσπάθεια «νοικοκυρέματος» στην παραγωγή του ελαιολάδου, που στόχο έχει τον περιορισμό του λαθρεμπορίου και κατ' επέκταση των ελληνοποιήσεων ελαιολάδων αμφισβητούμενης προέλευσης.
Πώς θα συντάσσεται το ψηφιακό δελτίο αποστολής για το λάδι
Το ψηφιακό δελτίο αποστολής θα συμπληρώνεται μετά την επεξεργασία του καρπού.
Στην κορυφή του κόσμου το ελληνικό ελαιόλαδο
Ο υπεύθυνος του ελαιοτριβείου θα δηλώνει στην εφαρμογή myDATA, όχι μόνο το χρηματικό αντίτιμο που έλαβε από τον παραγωγό, όπως γίνεται σήμερα, αλλά και την ποσότητα του παραγόμενου ελαιόλαδου.
Έτσι, στο ΑΦΜ του ελαιοπαραγωγού θα αντιστοιχεί η ποσότητα που έχει στη διάθεσή του, μέρος της οποίας θα πρέπει να δικαιολογεί με τιμολόγια πώλησης.
Σήμερα το λιανικό εμπόριο καλύπτεται με αποθέματα της περσινής εσοδείας, καθώς οι παραγωγοί αρνούνται να πουλήσουν το λάδι τους σε τόσο χαμηλή τιμή και περιμένουν τις επόμενες εβδομάδες για την πιθανότητα καλύτερων διαπραγματεύσεων.
