Νόσος των Λεγεωνάριων: Προσοχή στα συμπτώματα της ασθένειας από τα air condition!

Η νόσος των λεγεωνάριων είναι μια σοβαρή μορφή πνευμονίας. Μια εκτεταμένη φλεγμονή των πνευμόνων που προκαλείται συνήθως από μόλυνση με ένα βακτήριο γνωστό legionella. Τα τελευταία χρό...

Read More »

Σουσάμι: Τα οφέλη του θεραπευτικού σπόρου για την υγεία μας!

Με αφορμή την έναρξη της νηστείας, κατά την οποία χρησιμοποιούμε πολλά παράγωγα του σουσαμιού όπως το ταχίνι, ο χαλβάς και άλλα πρέπει να δούμε τις ευεργετικές ιδιότητες του σουσαμιού στ...

Read More »

Δεν φαντάζεσαι ποιες ποικιλίες φρούτων και λαχανικών έχουν εξαφανιστεί (βίντεο)

Αν είσαι αρκετά επιλεκτική με το φαγητό, σε σημείο που ήδη δυσκολεύεσαι, ετοιμάσου να δυσκολευτείς ακόμα περισσότερο. Μπορεί να μην το γνωρίζεις αλλά η ποικιλία των φρούτων και λαχανικών...

Read More »

Η ιστορία της λαγάνας: Τι είναι αυτό το… περίεργο ψωμί της Καθαράς Δευτέρας

Σήμα κατατεθέν της Καθαράς Δευτέρας είναι η περίφημη λαγάνα. Ενα ψωμί διαφορετικό από αυτό που τρώμε όλη τη χρονιά. Η λαγάνα είναι ο άζυμος άρτος (ψωμί), ο οποίος φτιάχνεται με παραδο...

Read More »

Ηπατίτιδα C: Τι προκαλεί στην υγεία και ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο;- Βίντεο

Η ηπατίτιδα C είναι μία ασθένεια που μεταδίδεται με το αίμα κυρίως και επηρεάζει το ήπαρ. Πολύ συχνά δεν παρουσιάζει κάποια συμπτώματα, ωστόσο η χρόνια λοίμωξη μπορεί να προκαλέσει ουλές...

Read More »

Λευκό ή καστανό ρύζι; Ποιο είναι πιο υγιεινό για τη διατροφή μας;

Υπάρχει γενικότερα η αντίληψη πώς κάθε τροφή «άσπρη» είναι πιο ανθυγιεινή από τις αντίστοιχες «μαύρες» τροφές. Ισχύει αυτό με το λευκό και το καστανό ρύζι; Δείτε ποιο είναι καλύτερο σε ο...

Read More »

Αυτά είναι τα 8 σημάδια που δείχνουν πως ο οργανισμός σας δεν «αντέχει» τη γλουτένη

Τα προϊόντα χωρίς γλουτένη τα τελευταία χρόνια έχουν μεγάλη άνοδο. Νέα μόδα, ή πραγματικά κάποιοι οργανισμοί δεν αντέχουν τη γλουτένη; Δείτε εάν έχετε σημάδια που οδηγούν στο συμπέρασμα ...

Read More »

Θέλετε μεγαλύτερη αντοχή; Το μυστικό κρύβεται στη διατροφή

Επιλέξτε τα σωστά τρόφιμα για να δείτε βελτίωση της αντοχής σας Οι ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Σεντ Λούις διαπίστωσαν ότι η υιοθέτηση της μεσογειακής διατροφής μπορεί να βελτιώσει τη...

Read More »

Διαβάστε με προσοχή: Πότε τα ψάρια και τα θαλασσινά κάνουν κακό στην υγεία;

Η κατανάλωση ψαριών και θαλασσινών δεν κάνει πάντα καλό στην υγεία, ενώ σε μεγάλες ποσότητες μπορεί να επιβαρύνει τον οργανισμό μας με πολύ υδράργυρο και λιγότερα ωμέγα-3 λιπαρά. Σ’ αυ...

Read More »

Η συνταγή της ημέρας: Λευκή ταραμοσαλάτα για την Καθαρά Δευτέρα

Το τραπέζι της Καθαράς Δευτέρας στρώνεται από νωρίς, σήμερα, και η ταραμοσαλάτα έχει πρωταγωνιστικό ρόλο. Υλικά 120 γραμμ. λευκός ταραμάς 180 γραμμ. ψωμί 1 μικρό κρεμμύδι χοντροκο...

Read More »