Το σύκο είναι ένα κατεξοχήν μεσογειακό φρούτο, το οποίο αποτελεί «σήμα κατατεθέν» του Αυγούστου.
Η θρεπτική αξία του είναι μεγάλη, όπως και τα θεραπευτικά οφέλη του. Εξάλλου, έχει υψηλή περιεκτικότητα σε φυσικά σάκχαρα, ανόργανα άλατα και διαλυτές ίνες, πλούσια σε ορυκτά, συμπεριλαμβανομένου του καλίου, του ασβεστίου, του μαγνησίου, του σιδήρου και του χαλκού. Είναι, παράλληλα, καλή πηγή αντιοξειδωτικών βιταμινών Α, Ε και Κ, οι οποίες συμβάλλουν στην υγεία και την ευεξία.
Ενδεικτικά, σας αναφέρουμε πως προστατεύει από τον καρκίνο, μειώνει τη χοληστερόλη, προλαμβάνει την υψηλή πίεση και τις καρδιακές παθήσεις, μειώνει την κούραση και βελτιώνει τη μνήμη, ενώ έχει και καθαρτική δράση και είναι χρήσιμο για τη δυσκοιλιότητα.
Βοηθάει, μεταξύ άλλων, στην πρόληψη της οστεοπόρωσης και την ανάπτυξη της οστικής πυκνότητας, όπως και στην απώλεια βάρους, ενώ βοηθάει στον ύπνο και την απαλλαγή από τις διαταραχές του. Εάν το πολτοποιήσετε και το απλώσετε στο δέρμα, είναι εξαιρετικό και για την ακμή.
