Οι περισσότεροι από εμάς όταν βλέπουμε ένα κομμάτι μούχλα πάνω σε ένα τρόφιμο αφαιρούμε απλώς το σημείο που έχει μούχλα και τρώμε το υπόλοιπο.
Όμως, οι επιστήμονες επισημαίνουν ότι τα τρόφιμα αυτά άπαξ και εμφανίσουν μούχλα αυτά δεν είναι ασφαλή για να καταναλωθούν και πρέπει να πεταχτούν ολόκληρα.
Γιατί;
Το ότι η μούχλα έκανε την εμφάνισή της σε ένα μικρό σημείο, δεν σημαίνει ότι υπάρχει μόνο εκεί. Στην πραγματικότητα, η μούχλα υπάρχει παντού πλέον αλλά εμείς απλώς βλέπουμε την έξαρσή της και αν το φατε μπορεί να πάθετε μέχρι και τροφική δηλητηρίαση, κάτι που σίγουρα δεν θέλετε!
