Σύμφωνα με έρευνα, το δενδρολίβανο που χρησιμοποιείται συχνά για να προσθέσει γεύση και άρωμα στα φαγητά έχει εδώ και αιώνες την φήμη ότι βοηθάει στην μνήμη.
Λέγεται ότι στην αρχαία Ελλάδα, οι μαθητές φορούσαν κλαδάκια δενδρολίβανου στον λαιμό τους, όταν είχαν εξέταση σε κάποιο μάθημα, προκειμένου να δώσουν μια προσωρινή ώθηση στην μνήμη τους. Επίσης, ο Σαίξπηρ γράφει σε κάποια στιγμή στο αριστούργημα του “Άμλετ”, τον εξής στίχο μέσα από τα χείλη της Οφηλίας: “Δενδρολίβανο, αυτό που είναι για την μνήμη” (“Rosemary, that's for remembrance”).
Τώρα, ερευνητές από το Πανεπιστήμιο Northumbria διαπίστωσαν ότι το αιθέριο έλαιο από δενδρολίβανο είναι όντως χρήσιμο για την βελτίωση της μνήμης των παιδιών που δίνουν εξετάσεις, επιβεβαιώνοντας σε μεγάλο βαθμό προηγούμενες έρευνες που συγκλίνουν σε αυτή την παρατήρηση.
Ο δρ Mark Moss και η Victoria Earle παρουσίασαν τα ευρήματα της έρευνάς τους στο ετήσιο συνέδριο της Βρετανικής Ψυχολογικής Εταιρείας, που διεξήχθη στο Μπράιτον
Συνολικά 40 παιδιά συμμετείχαν στην έρευνα και χωρίστηκαν τυχαία σε ένα δωμάτιο που είχε διάχυτη την μυρωδιά από δενδρολίβανο είτε σε ένα άλλο δωμάτιο χωρίς καμία ιδιαίτερη μυρωδιά. Αφού έμειναν εκεί για περίπου 10 λεπτά, στην συνέχεια εξετάστηκαν μεμονωμένα.
Διαπιστώθηκε ότι τα παιδιά που είχαν παραμείνει στο δωμάτιο με άρωμα από δενδρολίβανο πέτυχαν σημαντικά υψηλότερες βαθμολογίες σε σύγκριση με εκείνα που ήταν στο άλλο δωμάτιο πριν από την εξέταση. Το μεγαλύτερο αποτέλεσμα παρατηρήθηκε σε εξέταση για την ανάκληση λέξεων.
Ο δρ Moss δήλωσε:
