Πόση χοληστερίνη και πόσες θερμίδες έχουν αυτά που τρώμε την Ανάσταση και την Κυριακή του Πάσχα

Πρέπει να γνωρίζουμε ότι οι μέρες των γιορτών και τα ειδικά εδέσματα, που καταναλώνονται και, μάλιστα, σε μεγάλες ποσότητες, μπορούν να αποδειχτούν επικίνδυνα, για την υγεία μας.Το αρνίσιο κρέας είναι...

Read More »

Μαγειρίτσα στο στακ μπαμ! – Γρήγορη και εύκολη

Δεν ξέρετε να φτιάχνετε μαγειρίτσα; Δεν πειράζει σας έχουμε εμείς τη λύση. Προετοιμασία 25΄ Αναμονή 35΄-40΄ Μαγείρεμα 20΄ Υλικά (για 8-10 μερίδες) 1 κιλό συκώτι αρνίσιο ή μοσχαρίσιο (μ...

Read More »

Παγάκια ψυγείου: Κι όμως δεν είναι τόσο αθώα όσο νομίζαμε

Τα παγάκια ψυγείου είναι η αλήθεια ότι πολλές φορές μας βγάζουν από την δύσκολη και κουραστική θέση να «πολεμάμε» με τις παγοθήκες το καλοκαίρι για μερικές σταγόνες δροσιάς στο νερό, το ...

Read More »

Πως να προστατεύσετε τα μάτια σας από τα πυροτεχνήματα της Ανάστασης

Σοβαρό κίνδυνο για τα μάτια μας εγκυμονούν τα πυροτεχνήματα της Ανάστασης, προειδοποιούν οι οφθαλμίατροι. Δείτε πως μπορείτε να τα προστατεύσετε.Οι κροτίδες, τα βεγγαλικά και τα sparklers θεωρούνται α...

Read More »

Μαγειρίτσα: Πώς να καθαρίσετε σωστά τα έντερα – Κίνδυνος δηλητηρίασης

Το ελληνικό Πάσχα χαρακτηρίζεται από πολλές γαστρυμαργικές απολαύσεις. Μία από αυτές είναι και η παραδοσιακή μαγειρίτσα που σερβίρεται στο οικογενειακό τραπέζι (αργά, πολύ αργά...) το βράδυ του Μ. Σαβ...

Read More »

Αρώματα: «Είναι πιο καρκινογόνα και από το κάπνισμα και τα χρησιμοποιούμε όλοι μας καθημερινά»

Το έχετε δει στις ετικέτες: απλά την λέξη «άρωμα.» Μπορεί να μην το έχετε σκεφτεί πολύ αλλά πρόκειται να μάθετε την πραγματική ερμηνεία της λέξης, τα προβλήματα που μπορεί να προκαλέσουν...

Read More »

Μισό αβοκάντο τη μέρα… τον γιατρό τον κάνει πέρα – Τα οφέλη για τον οργανισμό

Από που να αρχίσουμε, απώλεια βάρους και προστασία της καρδιάς τα δύο σημαντικότερα οφέλη. Η κατανάλωση μισού αβοκάντο την ημέρα σας βοηθάει να χάσετε κιλά και σας προστατεύει από καρδ...

Read More »

Έτσι ψήνεται σωστά το αρνί του Πάσχα – Όλα τα μυστικά από έναν σεφ

Και το σούβλισμα έχει τα μυστικά του και μας τα αποκαλύπτει ένας από τους κορυφαίους σεφ. Με ένα αστέρι Michelin (το 2002), δύο χρυσούς σκούφους (2006 και 2009), δεκάδες άλλες διακρίσε...

Read More »

Ρόδι: Από ποιες τρεις πολύ σοβαρές ασθένειες προστατεύει

Το ρόδι με τους κατακόκκινους καρπούς του που μοιάζουν με... ρουμπίνια, χρησιμοποιείται εδώ και χιλιάδες χρόνια για ιατρικούς σκοπούς, κυρίως στις χώρες της Μ. Ανατολή από όπου και είναι η προέλευσή τ...

Read More »

Κοιλιακό λίπος: Ο άγνωστος κίνδυνος ακόμα και για όσους είναι σχετικά αδύνατοι

Το λίπος γύρω από το μεσαίο τμήμα του κορμού ενός ατόμου μπορεί να αποδειχτεί επικίνδυνο για την υγεία του, ακόμη και αν αυτό το άτομο δεν είναι παχύσαρκο ή πολύ υπέρβαρο, σύμφωνα με μελέτη, που δημοσ...

Read More »