Τα τελευταία χρόνια η βρόμη έχει γίνει ιδιαίτερα δημοφιλής και όχι άδικα, αφού είναι μία από τις πιο υγιεινές τροφές που μπορούμε να καταναλώσουμε με πολλούς και διαφορετικούς τρόπους.
Το βασικό διατροφικό χαρακτηριστικό της είναι η υψηλή περιεκτικότητά της σε φυτικές ίνες.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΠΙΣΗΣ
Οι ίνες της βρόμης, πέρα από το να ενισχύουν την καλή λειτουργία του εντέρου και της καρδιάς, δεσμεύοντας μεγάλο μέρος της χοληστερόλης, είναι ευεργετικές και για τη σιλουέτα μας. Αν προσπαθείτε να χάσετε βάρος, θα παρατηρήσετε ότι τα περισσότερα προγράμματα διατροφής περιλαμβάνουν φυτικές ίνες τόσο στο πρωινό όσο και στα υπόλοιπα γεύματα της ημέρας.
Η βρόμη είναι πλούσια και σε πρωτεΐνες, ένα μακροθρεπτικό συστατικό που έχει συνδεθεί με την εξισορρόπηση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα, το αίσθημα κορεσμού και την αποκατάσταση των μυών.
Δείτε αναλυτικά τα εκπληκτικά οφέλη της βρόμης στο βίντεο που ακολουθεί:
