Μελέτες αποδεικνύουν πως οι ζουμεροί καρποί όπως τα βατόμουρα συγκαταλέγονται μεταξύ των πλέον ισχυρών αντικαρκινικών εκπροσώπων του φυτικού βασιλείου.
Τα βατόμουρα φυτρώνουν σε πολλές περιοχές και το καλοκαίρι είναι η εποχή τους. Τα οφέλη που προσφέρουν στην υγεία είναι πολλά κι εμείς παρουσιάζουμε κάποια από αυτά…
Είναι γεμάτα αντιοξειδωτικά: Τα αντιοξειδωτικά είναι μόρια που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα σου.
Έχουν πολλές φυτικές ίνες: Εάν θέλεις το έντερό σου να λειτουργεί «ρολόι», τότε θα πρέπει να καταναλώνεις τουλάχιστον 25-30 γραμμάρια την ημέρα.
Κάνουν καλό στα οστά: Τα βατόμουρα περιλαμβάνουν βιταμίνη Κ, που είναι απαραίτητη για την υγεία των οστών. Πρόκειται για μια λιποδιαλυτή βιταμίνη που φτιάχνει πρωτεΐνη για γερά κόκαλα.
Έχουν μαγνήσιο και κάλιο: Ένα φλιτζάνι γεμάτο με βατόμουρα έχει το μισό κάλιο μίας μπανάνας και 29 γραμμάρια μαγνήσιο. Χρειάζεσαι και τα δύο στοιχεία για να έχεις ενέργεια, δυνατό μυϊκό σύστημα και ισορροπία στα επίπεδα νατρίου στο σώμα.
Κάνουν καλό στην καρδιά: Η συχνή κατανάλωσή τους είναι καλή για την καρδιαγγειακή υγεία. Οι άνθρωποι που συμμετείχαν σε πρόσφατη έρευνα είχαν μειωμένο οξειδωτικό στρες και φλεγμονές, ειδικότερα εκείνοι που είχαν υψηλή πίεση.
Έχουν αντικαρκινική δράση: Τα βατόμουρα είναι πλούσια σε φυτικές ίνες, υδατάνθρακες και βιταμίνη C. Η συχνή κατανάλωσή τους προστατεύει τα κύτταρα από τις τοξίνες, μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου και καρδιαγγειακών παθήσεων.
Αντιμετωπίζουν τη διάρροια: Η βερβερίνη μειώνει τον κίνδυνο βακτηριακών λοιμώξεων, όπως αυτές που προκαλούνται από το ελικοβακτηρίδιο του πυλωρού, και τα επεισόδια διάρροιας, καθώς επιβραδύνει τις κενώσεις.
