
Τα μακαρόνια είναι ένα εύκολο και γρήγορο φαγητό. Υπάρχει όμως και ένα σοβαρό πρόβλημα σε όλο αυτό, όπως τουλάχιστον μας κάνει γνωστό η Σχολή Δημόσιας Υγείας του Χάρβαρντ.
Σύμφωνα με αυτή τη μελέτη λοιπόν, η υπερβολική κατανάλωση υδατάνθρακα δεν μας κάνει καλό. Αυτό δεν σημαίνει βέβαια πως υδατάνθρακας υπάρχει μόνο στα αγαπημένα μας μακαρόνια. Δυστυχώς ένα ακόμα φαγητό, οι τηγανητές πατάτες, έχουν και αυτές.
-Όσοι καταναλώνουν πολλούς υδατάνθρακες αυξάνουν τον κίνδυνο να διαγνωστούν με κατάθλιψη.
-Όσοι είχαν ιστορικό, φάνηκε πως είχαν ιδιαίτερη προτίμηση σε ζυμαρικά, ψωμί και τηγανητές πατάτες. Κάτι ακόμα…
-Οι πιθανότητες να εμφανίσει κανείς κατάθλιψη μεγαλώνουν αν τρώνε συχνά κρέας.