Το καλοκαίρι έρχεται ένα βήμα πιο κοντά κάθε μέρα, έχεις ξεκινήσεις υγιεινή διατροφή και θέλεις απλά ένα boost παραπάνω για να κάψεις λίγο περισσότερο λίπος.
Τι θα έλεγες να βάλεις στην καθημερινή σου διατροφή μια κουταλιά ενός σούπερ μπαχαρικού που θα σε βοηθήσει να κάψεις μέχρι και τρεις φορές περισσότερο λίπος. Και όχι δεν μιλάμε για την δημοφιλή κανέλλα αλλά για ένα άλλο μπαχαρικό.
Μιλάμε για το κύμινο που σύμφωνα με το πανεπιστήμιο Shahid Sadoughi στο Ιράν στο πλαίσιο υγιεινής διατροφής των συμμετεχόντων σε έρευνα, εκείνοι που κατανάλωναν καθημερινά 3 γραμμάρια σκόνη από κύμινο, ανακατεμένο σε 150 γραμμάρια γιαουρτιού (οι υπόλοιποι συμμετέχοντες κατανάλωναν σκέτο γιαούρτι), μείωσαν το ποσοστό σωματικού λίπους τους κατά 14,64% – σχεδόν τριπλάσιο ποσοστό συγκριτικά με το 4,91% που μείωσαν οι υπόλοιποι συμμετέχοντες στους οποίους δεν δόθηκε κύμινο.
Το κύμινο θεωρείται δίκαια από πολλούς σούπερ τροφή μιας και είναι πλούσιο σε φυτοστερόλες, που φέρονται να εμποδίζουν την απορρόφηση της κακής χοληστερόλης από το σώμα.
Πώς θα καταναλώσεις κι εσύ το κύμινο;
- Στο γιαούρτι.
- Πάνω στα ψητά λαχανικά.
- Μέσα στο τυλιχτό αντί για κοκκινοπίπερο.
- Στη μαγιονέζα για spicy γεύση.
- Στο γουακαμόλε για ντιπ στα νάτσος
- Στα ρεβύθια
