Τα μπαχαρικά διαδραματίζουν σημαντικό ρόλο στις κουζίνες του κόσμου ενισχύοντας τη γεύση των τροφών και προσφέροντας ένα γευστικό αποτέλεσμα.
Χωρίς μπαχαρικά και αρωματικά το μαγείρεμα δεν υφίσταται ή τουλάχιστον το πιάτο που θα προκύψει θα είναι το λιγότερο άνοστο. Ας δούμε λοιπόν τα 10 πιο δημοφιλή στον κόσμο…
1. Βασιλικός
2. Μαντζουράνα
3. Κανέλα
4. Γαρίφαλο
5. Μουστάρδα
6. Μπαχάρι
7. Τζίντζερ
8. Τούρμερικ ή κουρκουμάς
9. Δάφνη
10. Μοσχοκάρυδο