Σε κάθε γάμο οι συγγενείς και οι καλεσμένοι πετούν ρύζι στο ζευγάρι την ώρα που χορεύει τον χορό του Ησαΐα, αλλά πόσοι γνωρίζουν γιατί συμβαίνει αυτό; Το έθιμο έχει τις «ρίζες» του πολύ παλιά.
Όλα έχουν σχέση με τις τότε δεισιδαιμονίες, αφού ο γαμπρός πίστευαν τότε ότι γινόταν αντικείμενο ζήλιας από τα κακά πνεύματα κι έτσι, πετώντας το ρύζι, τα απομάκρυναν.
Το ρύζι δεν επιλέχθηκε τυχαία, καθώς αντιπροσωπεύει τη ζωή, την ευφορία και την ανάπτυξη. Εκτός από τα κακά πνεύματα, που φεύγουν μακριά, έχει «κέρδος» και η νύφη, αφού συμβολίζει την αύξηση της γονιμότητας. Όπως έριχναν τους σπόρους για να φυτρώσει μια ζωή στη γη, έτσι ακριβώς περίμεναν και από τη νύφη να γεννήσει πολλά και υγιή παιδιά.
